चिराग पासवान ने कहा- बड़ी किसान आबादी वाला बिहार खाद्य प्रसंस्करण में निभा सकता है महत्वपूर्ण भूमिका

पटना: केंद्रीय मंत्री चिराग पासवान ने शनिवार को कहा कि बड़ी किसान आबादी वाला बिहार खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। पटना में खाद्य एवं संबद्ध क्षेत्र के उद्यमियों के साथ एक बैठक को संबोधित करते हुए मंत्री ने कहा कि वह अपने गृह राज्य में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र को मजबूत करना चाहते हैं।

केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान ने कहा कि वह देश के साथ-साथ बिहार में भी किसानों के उत्थान के लिए काम करना जारी रखेंगे। उन्होंने कहा, ‘‘खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र बहुत महत्वपूर्ण है और इससे भारत की आर्थिक स्थिति को मजबूत करने में मदद मिल सकती है। मैं अपने गृह राज्य में इस क्षेत्र को मजबूत करूंगा। बिहार एक ऐसा राज्य है जहां किसानों की संख्या बहुत अधिक है और यह तथ्य खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।'' 

केंद्रीय मंत्री ने कहा कि वह खाद्य प्रसंस्करण को रोजगार सृजन क्षेत्र के रूप में देखना चाहते हैं, जहां देश और बिहार में अधिकतम प्रसंस्करण इकाइयां हों।